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最新点评

开心果酱图片
123网友 发表于 2017/1/10 16:10 评:开心果酱[图]
材料中的开心果是用生果子还是街上卖的炒熟的呢? 全文
白菜烧豆腐图片
123网友 发表于 2017/1/9 08:44 评:白菜烧豆腐[图]
太棒了 全文
花菜炒肉片图片
kk29121 发表于 2017/1/8 18:44 评:花菜炒肉片[图]
很不错,看着很好吃,我也要去试试。 全文
木耳圪贝图片
123网友 发表于 2017/1/8 17:45 评:木耳圪贝[小吃]
3楼 123网友说:才怪呢
木耳圪贝,是一道颜色黑白相间、口感美味香滑的名吃,在晋城有着上千年的历史。传说商汤丞相伊尹祈雨时在晋城中暑病危,当地官员要求百姓分别送绿 豆凉粉、炒木耳以及生鸡蛋给丞相解暑治病,不料中途赶路匆忙,把鸡蛋打破洒到刚制作好的绿豆粉和木耳以及用来炒木耳的猪油上面,见到丞相后,百姓送上解暑 食物时,丞相身边官员拿去蒸笼加热后,喂给丞相食用,丞相食用后身体康复,问起此药何物制作,清香可口,当地官员便把鸡蛋打破洒到刚制作好的绿豆粉和木耳 上面如实告诉,丞相大喜,亲自制作此菜分发中暑士兵,并命名木耳圪贝,后来,此菜作为晋城名吃十大碗的头道菜,流传至今。其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香。 此菜最关键的是要做粉坨(形似凉粉但口感不同),将绿豆粉、黑木耳、鸡蛋清和猪油加入凉水中,温火加热打粉坨。粉坨打好后,切成长 5厘米、宽2厘米、厚8厘米的片,放到碗里上蒸笼蒸15分钟出锅。出锅后,放上鸡蛋皮、浇上鸡汤,放上香菜即成。由于绿豆和黑木耳都是营养丰富的保健食 品,搭配起来吃色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香,因此颇受当地食客喜爱。 全文
小河虾炒韭菜图片
123网友 发表于 2017/1/6 20:47 评:小河虾炒韭菜[图]
桔梗咸菜图片
用心去听 发表于 2017/1/3 21:16 评:桔梗咸菜[图]
我也做了,用做泡菜的方法做的,也很好吃 全文
山西熏醋图片
游客 发表于 2017/1/3 12:13 评:山西熏醋[小吃]
嗯,临汾市安泽县那尉品居家酿造的熏醋回味无穷 全文
广记掌翼煲图片
123网友 发表于 2017/1/2 15:00 评:广记掌翼煲[小吃]
1楼 陈陈说:很不错,每次关店12点还过去吃‘白云过去挺远。白云怎么没分店。
白云龙归路口的湛江海鲜烧烤城有的吃电话18476076737 全文
合肥四大名点图片
123网友 发表于 2017/1/2 11:53 评:合肥四大名点[小吃]
香辣炒蟹图片
管理员 发表于 2016/12/31 09:32 评:香辣炒蟹[图]
更新了 全文
蝴蝶馒头图片
123网友 发表于 2016/12/30 21:31 评:蝴蝶馒头[图]
很好 全文
我家酸菜鱼图片
123网友 发表于 2016/12/29 10:58 评:我家酸菜鱼[图]
分享的很详细。看着就好。马上照做。谢谢! 全文
京味打卤面图片
管理员 发表于 2016/12/29 08:52 评:京味打卤面[图]
已更新 全文
川式红烧羊肉图片
123网友 发表于 2016/12/27 20:27 评:川式红烧羊肉[图]
格拉条图片
123网友 发表于 2016/12/27 13:03 评:格拉条[小吃]
做为地地道道的阜阳人 我最喜欢三院路口那一家 老地方格拉条 以前在路对面 那口感 那劲道 真的无话可说 还有六紡那家吃的也不错 全文
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