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123网友 发表于 2017/8/15 10:25 标题:香葱火腿面包 源自香葱火腿面包
材料:面粉,奶粉,黄油,酵母,鸡蛋,糖,盐,水,泡打粉,香葱,火腿肠,沙拉用量(我是用我面包机食谱中750克的白面包的分量做的哦,大家可以按照自己的需要来定分量)做法:1.把水,鸡蛋,黄油,盐,糖,奶粉,面粉,干酵母泡打粉按照你喜欢的分量放入面包机里,开始搅拌,我的面包机是15分钟2.... 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/13 15:50 标题:红枣银耳莲子羹 源自红枣银耳莲子羹
1、银耳提前泡发,摘去黄色的根,莲子、红枣洗净、陈皮来一点,冰糖若干2、砂锅里防水,所有东西放进去,炖2个小时即可。超级简单,或者直接高压锅,上汽20分钟即可。 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/13 14:30 标题:豌豆饭  源自豌豆饭
原料:新鲜豌豆荚一斤、胡萝卜一根、香菇四朵、香肠两根、糯米400克调料:盐、白糖准备:1.糯米提前7-8小时浸泡,我一般提前一个晚上泡上,第二天中午做。2.豌豆荚剥好,一斤豌豆荚剥出来的豌豆也就一小碗,我喜欢多放一些。3.胡萝卜洗净,切成小丁。4.香肠切丁。5.香菇洗净,去除蒂部杂质,... 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/13 13:39 标题:泰式咖喱虾 源自泰式咖喱虾
原料:鲜虾半斤配料:泰式咖喱酱、椰浆粉、鱼露、生姜、盐、油步骤:1.虾洗净剪去虾须。 2.椰浆粉用水泡开备用。 3.锅中放油烧热,下入姜片略炒。 4.下入虾,炒出虾油,变色后捞出。 5.用锅中留的虾油炒泰式咖喱酱。 6.放入虾翻炒。 7.加入椰浆和鱼露,煮开... 全文 [0人点评]
WUMING 发表于 2017/8/13 09:25 标题:酱爆肉 源自酱爆肉
原料: 坐臀猪肉200克、芥菜65克、白糖4克、酱油4克、甜面酱10克、黄酒6、5克、葱姜6、5克、蒜苗少许操作: 一、将肉放入滚水煮七成熟捞出,切成长2寸左右,厚2分的薄片,放入旺猪油锅炒透(至肉片发卷)。二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗,炒拌二十秒钟起锅。 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/12 10:03 标题:干锅花菜 源自干锅花菜
原料:有机花菜1小朵、五花肉1小块、干辣椒2个、蒜4瓣、蒸鱼豉油1勺、胡椒粉1勺、油盐适量制作:1.准备好原材料;2.烧锅开水,加入点盐,将有机花菜放入里面焯一下捞出沥干水分;3.热锅凉油,放入五花肉进去煸炒;4.煸炒出微微出油时加入蒜和红椒、花椒等进去煸炒香;5.放入焯过的有机花菜进去... 全文 [0人点评]
WUMING 发表于 2017/8/12 09:58 标题:南瓜杂粮饭 源自南瓜杂粮饭
原料: 南瓜、糯米1份、大麦1份、薏仁米1份、高粱米1份、葡萄干适量。糖桂花或蜂蜜少量。操作: {1}提前至少6小时泡米,四种米要分别泡。因为米一泡,会吸收水分,这样在蒸米时我们就不太容易掌握加多少水。所以,在泡米的时候,就按照蒸米所需要的水量来泡米,等到蒸的时候一起连着泡米水一起蒸就刚好。... 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/10 10:46 标题:凉拌笋丝 源自凉拌笋丝
材料:笋,芝麻,白糖,白醋,盐,香油 做法:1)将笋去皮洗净,切成丝;2)放入白醋,少许白糖,盐,香油拌匀;3)最后在上面洒上芝麻即可。 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/10 08:03 标题:枣泥磅蛋糕 源自枣泥磅蛋糕
【材料】低粉200g、黄油160g、红糖160g、鸡蛋3个(约160g)、枣泥130g、泡打粉1/2小勺【做法】1.黄油室温软化,用电动打蛋器搅打至乳霜状态;2.加入红糖;3.继续搅打至糖溶解且蓬松的状态;4.分次加入蛋液,每次打至蛋液完全吸收再加下一次,最后打至轻盈羽翼状;5.加入枣泥,稍稍拌匀;6.筛... 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/10 07:57 标题:南瓜豆浆 源自南瓜豆浆
【材料】旭耕贝贝南瓜1个、黄豆1杯【准备】黄豆提前用清水浸泡8小时【做法】1.贝贝南瓜切块,去籽;2.将南瓜和黄豆一起蒸熟;3.再放入祈和破壁机;4.加温水至热饮刻度线;5.选择“豆浆”功能;6.程序结束后就可以喝啦。【心得分享】1.黄豆最好提前一晚浸泡;2.黄豆也可以煮熟,水... 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/9 15:00 标题:酸菜炒粉丝 源自酸菜炒粉丝
主料:酸菜200g、粉丝1扎配料:瘦肉100g、肥肉50g、姜1块、蒜2瓣、干辣椒2个、花椒20粒调料:生抽2茶匙准备:瘦肉、肥肉分别切片,姜去皮切片,蒜切片,干辣椒切段做法:1.粉丝用温水泡软;2.自动烹饪锅加适量油,选择“炒”模式,预热结束后放入花椒爆香;3.闻到香味后放入蒜片、姜片和干... 全文 [0人点评]
123网友 发表于 2017/8/9 14:38 标题:冰糖炖燕窝 源自冰糖炖燕窝
主料:燕窝一盏(10g)配料:老黄冰30g做法:1.燕窝放入碗中,倒入温水浸泡1小时;2.换一次温水,再浸泡1小时;3.两次浸泡后燕窝已经变软,充分洗净,再加入纯净水浸泡4小时;4.泡好的燕窝放入能量土锅;5.再放入老黄冰;6.加入500ml纯净水,选择“炖燕窝”程序即可。心得分享:1.燕... 全文 [0人点评]
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