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葱香咸花卷[多图] 做法及步骤 |
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分数：  评论：4 来源：天涯社区 作者：花绽放 |
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| ·原 料: |
自发面粉一斤、香葱半两、调和油、花椒粉、盐适量。
(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、在自发面粉中加入一小匙盐、适量温热水，揉成面团（揉约十分钟），用湿布盖上静置二十分钟，取出后再次揉约五分钟，以去掉面团里的气泡；香葱切碎。
2、用擀面杖将面团擀成大薄片，刷上调和油，现撒上盐、花椒粉后均匀抹开。
3、撒上葱碎。
4、卷成长条。
5、切成段。
6、将花卷坯立起来，切面的一面向上，另一面放在刷过油的蒸架上，放沸水蒸锅中用大火蒸十五分钟。
7、取出装盘即可上桌。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面粉 -
又名小麦面粉、小麦粉。
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉分为高筋粉H...【所有面粉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
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| 我也会做这种花卷,不过我做的还要好看,在蒸之前再把它拧成花,很容易的! | | |
| 自发粉方便啊,花卷好吃! | | |
| 经常喜欢做花卷吃,简单,好吃 | | |
| 很好看应该也很好吃 | | |
| | 共有点评4篇 查看所有点评 |
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