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| ·原 料: |
鱿鱼(鲜)750克。
玉兰片50克。
酱油10克 料酒15克 盐5克 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)10克 大葱20克 姜20克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将鱿鱼切成3厘米见方的块； 2.葱、姜适当切片； 3.玉兰片切成长方形待用； 4.锅中适量放水，将鱿鱼下锅，烧开，捞控净： 5.锅烧热，放油适量，葱、姜和玉兰片一同入锅稍炒； 6.待出香味，烹入料酒、酱油、添汤少许； 7.随即把鱼、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，烧开，勾入水淀粉即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鱿鱼 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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| 这是酱油烧鱿鱼。差了点糖...放点糖会更好哦 | | |
| 不错.很好 | | |
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评论：2 来源：转自互联网 作者：未知