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| ·原 料: |
橄榄油30毫升、洋葱碎20公克、大蒜碎10公克、西红柿500公克、鲑鱼50公克、干贝50公克、红萝卜切碎50公克、盐及胡椒各适量、白萝卜酒25豪升、柠檬取皮切碎1颗、鱼高汤1.5公升、马郁兰草3枝。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将西红柿去皮、去籽、切小丁后，用橄榄油、洋葱碎、大蒜碎及马郁兰草枝吵香，加入红萝卜碎、西芹碎、鱼高汤煮约1小时，再加入白萝卜酒、柠檬碎皮、盐及胡椒调味即可。 2.鲑鱼及干贝切同大小，马郁兰草串好鲑鱼及干贝后烤熟。 3.把步骤1盛盘，再摆上步骤2装饰即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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