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| ·原 料: |
绿豆粉皮二张、肉泥200克、去皮熟花生米100克、大葱一棵、芝麻油、盐、鸡精等调料。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将绿豆粉皮放入水中泡软后切成片，和去皮熟花生米放入一个有盖的容器内； 2、将肉泥加入调料炒熟，加入切好的大葱丝和姜丝，爆出香味时加入高汤250克或一小碗水，大火烧开加入适量芝麻油； 3、将肉泥汤迅速倒入有粉皮和花生米的容器中盖上盖焖15分钟，即可享用一道皮渣美食。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
粉 -
又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。...【所有粉菜谱】
花生 -
又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。
花生为豆科植物落花生的种子...【所有花生菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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评论：1 来源：123美食网 作者：福娃