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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
苹果、胡萝卜、灵芝菇、葱蒜。
盐、黄油。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将苹果去皮去核切成8毫米粗的条，放入淡盐水里（防止苹果变色）；胡萝卜、灵芝菇也切成同样的条，胡萝卜放入开水里焯一下；葱蒜切碎备用。 2、炒勺内放入黄油，小火慢慢溶化，爆香葱蒜，先放灵芝菇煸炒，使其稍微变软，放入胡萝卜，加盐调味，翻炒大约1分钟，放入苹果，迅速翻炒均匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
苹果 -
又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。
苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成...【所有苹果菜谱】
胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美容菜谱 - 科学研究发现，当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时，皮肤就细腻光滑、有弹性，反之缺乏水分、微量元素和维生素，皮肤...【所有美容菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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