大葱肉饼[多图] 做法及步骤

2、大葱切碎，放入肉馅，加盐，鸡精，五香粉，酱油搅拌均匀。

3、醒好的面团放面板上揉成长条，分成均匀的剂子。

4、案板洒上薄薄的面粉，把分好的剂子擀成2mm左右厚的薄面片。

5、在三点钟方向，从中心切开一道口。

6、铺上3/4肉馅，稍微留些边儿，按图示叠起，封边。

7、平底锅烧热油，中火烙至两面焦黄即可。