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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪肘、小米椒。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、肘子去毛、出水后下主料用小火慢慢烧至酥烂为止； 2、改刀切片摆放整齐即可； 3、上桌时跟小米椒、葱花、生抽调和的汁水即可 贴士：选用新鲜上等的猪肘、小米椒等精心烹制而成，蓉和酱香肘成菜形奇色亮，酱香鲜美。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肘 -
又名猪肘、蹄膀。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的...【所有猪肘菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
卤酱菜谱 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。
中国的酱菜大别起来，可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬州酱菜为代...【所有卤酱菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![酱香肘[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic19791.jpg)
