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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
鸡蛋、西红柿、熟豌豆、鸡胸肉、海鲜（干贝、扇贝柱、虾仁都很好）。
盐、生姜、香油、肉汤或骨头汤。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、鸡肉剁成泥（不怕麻烦可用料酒、蛋清、淀粉抓一下），海鲜剁成碎沫、西红柿和熟豌豆剁碎。 2、加少许水和汤，放入鸡肉泥，为防止结块要不停搅拌，加入海鲜沫，加入姜沫，开锅后加入西红柿和熟豌豆，再开锅后淋入搅打均匀的蛋液，加盐，起锅前淋点儿香油。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】
西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![西红柿海鲜蛋汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic19883.jpg)
