| 首页 > 菜谱 > 精品主食 > 正文 |
美味炒面[多图] 做法及步骤 |
|
分数：  评论：36 来源：转自互联网 作者：未知 |
|
|
|
| ·原 料: |
1.洋葱 2.蘑菇 3.火腿 4.培根 5.白菜 6.干辣椒或者辣椒酱. 7.鸡蛋 8.香菜 9.面条。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.所有东西切小~大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适.
2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条~煮到中间没有硬心就可以了.冲凉水放一边.
3. 锅放上油,把洋葱丁放进去.
4.等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了.
5.等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根~
6.翻炒一段时间后放白菜~
7.等白菜开始出水的时候把面倒进去~然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了.而且炒面油油的比较有食欲.
8.把辣椒酱或者干辣椒放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣~我还可以忍受~
9.加盐加生抽加老抽~~~~~~~~~~~~~~~~~~~千万要一直翻动面~否则后果很严重~~~~~~ 10.把鸡蛋打好倒进去~就把料和面粘在一起了~超好吃~~~~~~~然后使劲翻动~~出锅了~~~~~~~~~~~~~~放点香菜在上面~~俺和俺家胖子都喜欢吃香菜~~~~~(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
面条 -
又名面、水面、面条子。
面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；面条一词是后来才有的...【所有面条菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
| 看起来好好吃哦,谢谢分享哦 | | |
| 看了就有欲望。 | | |
| 肚子突然间好饿 | | |
| 看上去很美味..但我只喜欢吃炒饼~HOHO | | |
| 谢谢分享~~~试试 | | |
| 要挑有弹性的面，什么面都可以拿出来做，只要你喜欢，煮的太熟有可能会断掉。 | | |
| 不好吃，我用的面很细，都断了。 | | |
| 看起来很不错噢，看来是当大厨的料啊，努力啊，别辜负我对你的期望啊，加油，相信自己准没错。 | | |
| 看起来不错啊,很有食欲的样子,回去试试,哈哈 | | |
| 酱油什么时候放的 辣椒酱的颜色怎么可能那么深 | | |
| | 共有点评36篇 查看所有点评 |
|
|
|
|
| 菜谱分类 |
|
| 相关信息 |
|
| 推荐菜谱 |
|
| 精华贴士 |
|
| 相关信息 |
|
| 更多 | |
|
