尖椒咸菜肉丝[多图] 做法及步骤

2、放入肉丝（最好肉丝要切的更细点），快速翻炒爆香。

3、放入咸菜（注意干咸菜要用水清洗一下，并沥干水分后放进去），加少许盐，不用加鸡精，味精什么的，拌匀炒熟。

4、成品：好香好香，下面吃，下饭吃都是好菜呀！

贴士：
1、湖南老家带来的咸菜，是用白菜叶经多道工序制作而成，很香很香的。

2、肉不能太多，不让就成炒肉了。(HaoChi123.com)