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| ·原 料: |
贵妃蛋三枚（鸡蛋也可）、苦瓜一条。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 贵妃鸡蛋由半野生珍禽贵妃鸡生产，蛋壳白里透红，蛋重38克左右。新鲜可口，营养全面，味道香美。蛋中富含抗癌元素“硒”、补肾元素“锌”和美容维生素E，被誉为“蛋中珍品”！(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、先将苦瓜切丁与蛋液均匀搅拌在起，加入盐和味精
2、在锅内到入油，在油热后放入蛋液翻炒。
贴士：贵妃蛋一般人都适用。尤其是产后、术后恢复体质，脑力工作者及青少年、老人、爱美女士等。(HaoChi123.com)
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| ·营养价值: |
苦瓜 -
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。
苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印...【所有苦瓜菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
私房菜谱 - 【所有私房菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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