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| ·图 片: | ![玉米排骨汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2013.jpg) |
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| ·原 料: |
玉米、猪肉排、葱、姜。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
玉米 -
又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有...【所有玉米菜谱】
排骨 -
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞...【所有排骨菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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| 我经常做 不过猪排买回来的时候在锅里用热水加点醋烫下 去腥味 | | |
| 用高压锅可以做吗？ | | |
| 感觉挺简单的哦。有时间试试 | | |
| 看起来很好吃， | | |
| 是很好吃，下次我也来做做看 | | |
| 我一般都是用电炖锅慢炖,用将近三个半小时的时间,到那时侯玉米和排骨的香味儿就都融在一起，味道非常好 | | |
| 我常常做来吃。呵呵。问道很好吃嗄是我妈妈介绍的。 | | |
| 很美味,我的最爱 | | |
| 说的在详细还是不知道啥口味 | | |
| 我也没有做过 但是我吃过 味道很好吃１～！ | | |
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评论：34 来源：转自互联网 作者：未知