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新奥尔良烤翅[多图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 新奥尔良调料约60g,新鲜鸡翅根约800g。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、鸡翅洗干净空去多余水份。


2、加水后的料汁,水约60g,成糊状。


3、放入鸡翅,搅拌均匀,腌制5小时,为了让它充分入味,还可以在鸡翅上扎些小孔,不会影响外观的。


4、腌制5小时以后的效果,颜色已近很好了!


5、摆盘,准备烤制,如果是烤箱就直接上烤架,有利于水分的蒸发,我只能先将它做熟,再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧!像花一样的……


6、出炉,香气四溢!颜色诱人……


贴士:
1、不要用太深的微波炉碗,否则受热会不均匀,建议用平的那种。 

2、鸡翅不要转太长时间了,老了就不好吃了。(HaoChi123.com)

·营养价值: 鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。 肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅...【所有鸡翅菜谱
·所属菜系: 微波菜谱 - 随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整,微波炉越来越受到人们的喜爱,它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,其烹饪...【所有微波菜谱
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