|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量。
砂糖300克，香草粉少许。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。 2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。 3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 贴士：如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】
牛奶 -
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，...【所有牛奶菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美国菜谱 - 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤...【所有美国菜谱】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
| 1楼的，我有点怀疑你的材料有问题。。。 | | |
| 蒸的不成型怎么办？ | | |
| 呵呵放点香油摸在模子上就OK了记住别放太多少许 | | |
| 模子是什么样的?一蒸会不会变形? | | |
| 若是蒸的话，那不沾底吗？ | | |
| 为什么我做的布丁特别苦，而且不成形啊？ | | |
| | 共有点评6篇 查看所有点评 |
|
|
评论：6 来源：转自互联网 作者：未知![美国鸡蛋布丁[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2052.jpg)
