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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪排，胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 西式菜，口味独特。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
（1）将净猪排十块，用刀背拍薄，再用刀尖断其筋，撒上盐和胡椒粉，依次蘸上面粉，鸡蛋液和面包渣，用热油炸熟。 （2）起菜时，配上炸土条。煮蔬菜、浇上黄油即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
法国菜谱 - 世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一...【所有法国菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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| 唉呀!~怎以这么久没人评一评呀.呵呵,没佐料没事,这才叫口味独特嘛! | | |
| 说了=没说 | | |
| 我有口好牙,就不相信对付不了这硬邦邦的食材! | | |
| 过于简单 | | |
| 这是那个厨师，什么调料也没有，太差了。 | | |
| 这样煮好吃吗?都没有佐料. | | |
| | 共有点评6篇 查看所有点评 |
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评论：6 来源：转自互联网 作者：未知![炸猪排[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2065.jpg)
