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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
鍋底材料：黑巧克力磚250g(半甜、苦都可以，就是不要甜的)刨絲，動物性鮮奶油250g，水果白蘭酒一瓶蓋，奶油20g。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.取一只平底鍋加水、加熱備用。 2.另外在小火鍋內放入巧克力、鮮奶油、白蘭地酒，再將整只小火鍋放入平底鍋內，用水溶法將巧克力加熱溶解，慢慢攪拌至濃稠狀即可。 3.將叉子插上火鍋料，放入鍋內沾巧克力鍋底即可食用.建議火鍋料：香蕉、奇異果、楊桃、蘋果、草莓、哈蜜瓜、舊麵包.(新鮮麵包放置二、三天者)....等，香蕉須先泡過鹽水(或檸檬水)預防變黑。(可用任何喜歡的食物，但勿用水分過多的水果，否則不易沾取)(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
咖啡 -
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| ·所属菜系: |
港台菜 - 台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合...【所有港台菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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| 太好了我好喜欢哦`我也想开一家这样的店`不过女孩子吃多了会发胖了哟`呵呵我不怕` | | |
| 有机会可以互相讨论一下经典有趣的美食我想开一家这样的特色店呢343218312我的QQ号 | | |
| 太棒了!我找了好久了,非常的喜欢,very good!Thong you! | | |
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评论：3 来源：转自互联网 作者：未知![巧克力火鍋[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2067.jpg)
