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自制四喜蒸饺[多图] 做法及步骤

分数: 评论:2 来源:sohu美食厨房 作者:小小米桶
   
·原  料: 绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、准备肉馅。


2、将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格。


3、每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片。


4、排列在蒸笼内。


5、用大火蒸约15分钟即可。

(HaoChi123.com)
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·食友点评:
2楼 123网友 发表于 2008-9-18 13:01:00 
  每个格里面的材料有咸味吗?觉得好看不一定好吃。
1楼 蜻蜓点水 发表于 2006-9-19 14:39:00 
  色香味俱全,好好吃,谢谢
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