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| ·原 料: |
1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。
2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。
3、花椒粉半咖啡匙。
4、盐、味精适量。
(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
2、用漏勺沥干油份。
3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
土豆 -
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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| 还可以 | | |
| 看来很简单，不知道味道会怎么样，先回去试试 | | |
| 峩很早就知道咯. | | |
| 很好，我也要试试 | | |
| 看上去还蛮简单的，回去我试试。 | | |
| 很好，推荐 | | |
| 我觉得很不错啊，至少以后自己做，吃着方便，也比买的实惠！ | | |
| 很好，不错 | | |
| 我试过，跟买的不一样。 | | |
| 薯片本来就是土豆片炸的，就是在超市买的那种都是用机器切成薄片的，过程其实差不多的。就是一个人工的，一个基本全自动的。 | | |
| | 共有点评14篇 查看所有点评 |
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评论：14 来源：天涯社区 作者：花绽放
