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| ·原 料: |
1、藕盒一盘(藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”)。
2、豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老姜末一大匙,葱碎两匙,香油一匙,淀粉一大匙味精适量加水三大匙兑成汁。 (HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将锅置火上,放油烧七分热后倒入酱汁,小火慢炒至呈樱桃色。
2、锅中倒入半碗水,烧沸熬制约一分钟后放入藕盒,中小火煮沸后烧半分钟,然后将藕盒翻面再煮半分钟,倒入淀粉汁勾芡、下葱碎,铲匀。
3、起锅,上桌、开吃。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
茄子 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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| 太没颜色鸟 | | |
| 楼上的真是笨蛋 人家开始不就写了 原 料: 1、藕盒一盘(藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”)。 | | |
| 看这个菜好像炸过了,菜谱里并没有提到。 | | |
| 是道很好吃的菜,不过作者做的出来的超难看 | | |
| | 共有点评4篇 查看所有点评 |
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