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胡桃木猪肋排蛋包饭[图] 做法及步骤

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·图　　片:

·原　　料:

特制蔬菜饭；蛋皮；猪肋排；肋排酱汁；青豆仁。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、猪肋排以特制胡桃木香料熏过后，再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。

2、将作法1的猪肋排上淋上肋排酱汁后，再放入烤箱再烤一回使其入味。

3、接着将烤好已入味的猪肋排，置于先前备好的蛋包饭旁。

4、将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再放上作法3的猪肋排，再点缀青豆仁即可。

贴士：肋排酱汁是店家的美味秘方，读者在家中可以适量的酱油；糖；蚝油混合均匀即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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