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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪排骨、海带,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块 (2)排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 (3)净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
海带 -
又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。
海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻...【所有海带菜谱】 排骨 -
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞...【所有排骨菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓,用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音,网络上常作“喜欢”义解,是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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| 我也喜欢排骨海带汤。 | | |
| 今天炖汤给老婆喝 | | |
| 我明天露一手! | | |
| 幼儿能吃玉米排骨汤吗 | | |
| 我昨天就做了.味道很好.我喜欢 | | |
| 菜场里买来的海带,要花那么多时间去洗净的么? | | |
| 海带对促进子宫收缩有很大的帮助是产妇的理想选择的食品 | | |
| 明天要做排骨汤 我是来抱佛脚的 呵呵 | | |
| 据说不错.只是市场上卖的海带,让人放心不下. | | |
| 回去我也去搞搞看 | | |
| | 共有点评11篇 查看所有点评 |
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