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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
虾仁、香椿。
鸡蛋、葱、姜。
盐、醋、料酒、鸡精、蜂蜜。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 鲜嫩爽口，酸甜微咸。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将香椿过水烫熟切成小段放入盘中，虾仁放入鸡蛋中，加入葱花、盐、料酒、鸡精搅拌均匀； 2、坐锅点火倒入油，放入鸡蛋虾仁炒熟，取出放在香椿上，食用时搭配用姜末、醋、蜂蜜调成的汁即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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