香脆金珍菇 <粤菜> - 美食菜谱_家常食谱_大嘴美食 HaoChi123.com(好吃123)

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香脆金珍菇

来源:转自互联网　作者:未知

·配　　料:	金珍菇海苔片炸酥粉调味料：胡椒粉盐香菇精(HaoChi123.com)

·操　　作:

１．金珍菇浸水洗干净沥干水份，海苔切成长条型，包住珍菇的下方，造型像一串串的花束，海苔缺口裹上面粉糊以牢固，再洒上胡椒粉、盐以入味。

２．炸酥粉加盐和香菇精拌匀，金珍菇串上半段沾炸粉，入热锅炸成金黄色即可，黑白分明，香脆可口。

３．上盘时周围以黄瓜、柳橙片衬托，增加色泽。

PS：菇是天然食材，多吃有益健康。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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