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蚝油香菇生菜[多图]
来源:天涯社区 作者:花绽放
·配  料: 1、生菜半斤。
2、香菇二两。
3、蚝油三大匙。
4、老姜三片。
5、葱两棵,切碎。
6、白糖半咖啡匙。
7、盐适量。
(HaoChi123.com)
·操  作: 1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。


2、下香菇炒约三分钟。


3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。


4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。
(HaoChi123.com)

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·食友评价:
请您打分: 评分人数:20 分数:4
11楼 小丑鱼 发表于 2007-5-13 18:52
  看着都有食欲哦!!!
10楼 匿名 发表于 2007-5-12 10:30
  还可以,就是没吃过
9楼 匿名 发表于 2006-12-11 22:25
  不错,不错
8楼 匿名 发表于 2006-11-7 18:12
  我都做香菇青菜
7楼 角落 发表于 2006-11-3 13:0
  蘑菇炒 一下下能吃? 熟了吗??
6楼 匿名 发表于 2006-10-23 1:25
  薄芡是什么意思啊?
5楼 匿名 发表于 2006-10-10 0:27
  偶明天中午做
4楼 欣儿 发表于 2006-10-9 20:27
  很好,既营养又方便做,希望这样的好菜谱能够多一些.
3楼 小棋 发表于 2006-9-16 11:36
  我试做了,味道比蚝油生菜好吃!
2楼 匿名 发表于 2006-7-14 15:57
  看着都想吃也!
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