美食菜谱
   
首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 正文 食友打分
可乐鸡翅2[多图]
来源:转自互联网 作者:未知
·配  料: 8支鸡翅。1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。(HaoChi123.com)
·特  色:颜色红润、味道鲜美。(HaoChi123.com)
·操  作: 1除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。

2鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。


3腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。

4炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。

5这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,我用的是可口可乐,味道偏甜,用百事会稍微淡一点,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
(HaoChi123.com)

·营养价值: 鸡翅 - 英国最近一项研究发现,鸡肉的营养价值大不如前。伦敦大都会大学脑化学和人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的这项研究成果日前被媒体广泛报道...【所有鸡翅菜谱
·所属菜系: 家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按照不同的分类方式,找到自己想要的菜式做法将更加...【所有家常菜谱
·试试这些:
·芦荟浇凤尾[图]
·茴香鸡翼串
·韵味鸡中翅
·富贵凤翅
·燒烤雞中翅[图]
·洋葱烤鸡翼[图]
·竹筒咖喱鸡翼[图]
·水牛城鸡翼
·蚝皇干烧鸡翅[图]
·鲜蚝皇干烧鸡翅[图]
·杏花酥鸡翅
·雪魔芋鸡翅
·参麦鸡汤
·凤翼蒸花菇
·艳香烧贵妃鸡[图]
·煲烧凤翅
·食友评价:
请您打分: 评分人数:41 分数:3.9
15楼 匿名 发表于 2007-5-12 14:39
  这道菜我几年前就喜欢做了,但是我不是放糖去腌的够甜的了,不应该放糖 应该放一点点的盐去腌入味
14楼 小飞侠 发表于 2007-2-12 13:59
  我也做过,没有想向的好吃,味道太淡
13楼 匿名 发表于 2006-12-5 17:25
  看上去很有食欲
12楼 匿名 发表于 2006-11-30 17:0
  我做了 还可以 我有点建议 如果不想放柠檬的话可以直接买 柠檬味道的百世可乐 那就OK了
11楼 匿名 发表于 2006-9-13 19:16
  天啊,够甜的了,还放糖???我做了一次,太甜了,不好吃!
10楼 菜的诱惑 发表于 2006-8-25 20:23
  我做拉 这东西不能在放糖 放点烧汁味道跟好
9楼 匿名 发表于 2006-8-19 11:50
  还好 ,可以尝试着做一下了
8楼 匿名 发表于 2006-7-16 17:51
  我都想试试怎么做.但是步骤不具体啊~~
7楼 匿名 发表于 2006-6-21 16:49
  不错,不错^
6楼 匿名 发表于 2006-6-12 15:45
  放点辣椒会不会更好吃点,起码有辣味
共有评论15篇 查看所有评论
 匿名发表
复制本页地址 Email给朋友 收藏本页 打印本页