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可乐鸡翅[图]
来源:天涯社区 作者:一天到晚没事的鱼
·图  片:
·配  料: [材料]鸡翅中500克,可乐一罐
[配料]葱,姜,油,盐适量
(HaoChi123.com)
·操  作: 1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
(HaoChi123.com)

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·食友评价:
请您打分: 评分人数:17 分数:3.88
16楼 发表于 2007-4-21 9:2
  可颜色不好耶,要是拿去参赛就少了色这一节评分了,虽然蛮好吃的,我们就要做出色香味俱全的菜来.
15楼 匿名 发表于 2007-3-15 12:51
  有空去试试先,偶只猪过可乐排骨
14楼 匿名 发表于 2007-2-27 11:26
  嘿嘿...今天晚上就去做.!
13楼 娃娃 发表于 2007-1-8 18:29
  看起来很香,明天就做,
12楼 匿名 发表于 2006-11-25 13:47
  海星海星
11楼 匿名 发表于 2006-10-10 20:17
  做鸡最好是用冷水烧开把鸡肉放进去焯一下比较好。
10楼 匿名 发表于 2006-9-21 9:27
  加几片柠檬更香
9楼 匿名 发表于 2006-9-14 18:4
  还没有我做的好呢,卖相也不怎么样,太黑了,而且收汁不到家。
8楼 菜的诱惑 发表于 2006-8-25 20:24
  是的 味道还是很好的
7楼 匿名 发表于 2006-8-8 17:53
  我试煮过了,男朋友都说好吃,YES
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