闽生果[图] <闽菜> - 美食菜谱_家常食谱_大嘴美食 HaoChi123.com(好吃123)

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闽生果[图]

来源:转自互联网　作者:未知

·图　　片:

·配　　料:

花生米（３００克）、冻猪油（６０克）、白糖（４０克）、五香粉（少许）、椒盐（少许）(HaoChi123.com)

·操　　作:

一、将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。

二、将五香粉、
糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好(HaoChi123.com)

·营养价值:

花生 - 花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉...【所有花生菜谱】

·所属菜系:

闽菜 - 闽菜系亦是著名的八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上，尤以香、味见长。其清新、和醇、荤香、不腻的风味特色，在...【所有闽菜】

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