双菇凉瓜丝[图] <减肥菜谱> - 美食菜谱_家常食谱

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双菇凉瓜丝[图]

来源:转自互联网　作者:未知

·图　　片:

·配　　料:

凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；

(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；

(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；

(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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