广东肠粉[图] <粤菜> - 美食菜谱_家常食谱_大嘴美食 HaoChi123.com(好吃123)

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广东肠粉[图]

来源:转自互联网　作者:未知

·图　　片:

·配　　料:

淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；

2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；

3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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