马达加斯加烩菜[图] <其他国家> - 美食菜谱_家常食谱

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马达加斯加烩菜[图]

来源:转自互联网　作者:未知

·图　　片:

·配　　料:

扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜、玉米面、洋葱丁、蒜片和姜丝(HaoChi123.com)

·操　　作:

1. 将扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜清洗干净，切丝，并分别用开水焯一下，挤干水分备用。

2. 炒锅入油，用洋葱丁、蒜片和姜丝炝锅，放入蔬菜丝一同炒，出锅时加入盐、白醋、黑胡椒调味即可。

3. 玉米面用水煮熟(比我们喝的玉米粥要稠很多)。

Tips：在非洲，这道菜的食用方法是用手抓住玉米糊和菜一同放入口中的。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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