照燒魚柳蛋捲 <港台菜> - 美食菜谱_家常食谱

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照燒魚柳蛋捲

来源:转自互联网　作者:未知

·配　　料:	照燒魚柳罐頭 1罐蛋 4個蔥末 1/3杯鹽適量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)將照燒魚柳打開後取出，將魚肉拌開成細末備用。

(2)將蛋4個打散，加入鹽、蔥末以及照燒柳末，打均勻後備用。

(3)把平底鍋燒熱，加入沙拉油，再將蛋液倒入，並轉動平底鍋，使厚度平均一致，當表面已半熟後，再用筷子與鏟子由一端捲至另一端固定，等兩面煎至金黃色後，即可盛起，依序把所有蛋液煎熟，再切片排入盤中即完成。(HaoChi123.com)

·营养价值:

鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶...【所有鸡蛋菜谱】

·所属菜系:

港台菜 - 在广东、福建一带的大中城市中各种餐厅比比皆是，有中餐，有西餐，其中来自宝岛台湾的各式餐厅也占了很大一部分，精美的台式菜也是受到很多大陆客...【所有港台菜】

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