芽菜扣肉[图解]
五花猪肉一斤、宜宾芽菜半斤切一厘米长的段、将酱油约一两、白糖两大匙、味精适量放一个碗里、泡辣椒十个切段。 详细内容

梅干菜卤鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋40个、梅干菜200克。酱油、料酒、糖。 详细内容

家乡外婆菜[图]
萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。调和油、老抽1大勺、豆瓣酱2大勺、盐少量、鸡精。 详细内容

梅菜扣肉[图解]
五花猪腩肉800克、梅菜200克、青葱一小把、姜几片、绍酒1汤匙、老抽2茶匙、普洱茶2茶匙、蒜蓉1汤匙。芡汁：煮肉汤1/2杯、老抽1茶匙、生抽1汤匙、生粉1/2汤匙。 详细内容

梅菜扣肉[图]
带皮猪五花肉1000克、梅干菜200克、酱油20克、清油l000克。 详细内容

梅菜肉汁意面[图]
梅菜烧排骨（带汤汁）、贝壳面、橄榄油、大白菜叶、小葱。 详细内容

梅干菜蒸鸡翅[图]
鸡中翅、梅干菜、盐、生抽、盐、白糖、老干妈、老姜、料酒、色拉油。 详细内容

霉干菜焖毛豆[图]
毛豆、霉干菜、蒜瓣、干辣椒、花椒粒、八角、老姜、盐、白糖、生抽、风味豆豉、料酒。 详细内容

梅干菜肉包[图]
包子皮：高筋面粉240g、低筋面粉100g、酵母5ml、糖4ml、水155g、澄粉（小麦淀粉）40g、食用油5g。梅干菜肉馅儿：梅干菜100g、猪肉馅（3肥7瘦）200g、葱1段、姜2片、蒜2瓣... 详细内容

梅菜蒸肉饼[图]
猪梅花肉、梅菜（惠州矮陂菜；因家人忌肥肉，所以选择梅花瘦肉。因为肉里的梅花含油脂比较高，所以用它做肉饼是上上选。平时买肉从来都不看重量，都目测。这次因为是交作... 详细内容

梅菜肉末炒米饭[图]
米饭、梅菜、肉末、葱花、鸡蛋、盐、油、老抽、鸡精。 详细内容

梅菜扣肉2[图解]
五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒等。 详细内容