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| ·原 料: |
去骨熟兔肉300克，黄瓜150克，酱油、醋、香油、味精，芥末、辣椒油各适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 鲜香、爽口，佐酒最宜。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将熟兔肉顺刀切成丝。将黄瓜洗净，切成丝。 2、用黄瓜丝垫盘底，放上兔肉丝，加酱油、醋、香油、味精、辣椒油。发好的芥末糊另装碟上桌，食用时拌匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
兔肉 -
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| ·所属菜系: |
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