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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
黄豆芽500克,黑木耳50克,盐、香油、味精各适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 清香,味鲜,可经常佐餐食用。此菜润肤去祛斑。还适用于白癜风。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将黄豆芽洗净,去皮;黑木耳用水发软。洗净,切成丝。 2、将黄豆芽,黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
木耳 -
又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;...【所有木耳菜谱】 豆芽 -
又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在...【所有豆芽菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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