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青椒木耳蛋[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

鸡蛋（2只）、青椒（2-3只）、黑木耳（30克）、葱（2根）。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、鸡蛋2只，打散备用，可适当加盐，以免下锅加盐混合不均。

2、黑木耳用温水发好洗净，摘去根部。

3、青椒洗净去籽，切碎待用。

4、切好的青椒和黑木耳

5、葱，洗净切碎备用（也可不要，因为昨天家里没葱，所以我也省略了）

6、将油下锅烧热，放青椒和黑木耳和盐一起炒熟。

7、将打散的鸡蛋倒入锅，稍成形后，翻炒，让鸡蛋和青椒木耳混合。

8、加入葱，让混合的鸡蛋和青椒木耳尽量成饼的形状，烘烤至两面黄即可出炉。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

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