|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
苋菜200克，银鱼150克，鸡汤两碗，黄酒、葱姜、精盐、味精少许。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
苋菜切碎，用油热炒熟，加鸡汤焖至苋菜酥烂，加黄酒、葱姜汁、精盐、味精与银鱼烧开，两分钟后勾薄芡即可。 贴士：苋菜一定要买那种血红血红的，没有的话就不做这道菜了。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
苋菜 -
有名刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋。
苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可...【所有苋菜菜谱】
银鱼 -
又名银条鱼、面条鱼、蛤残鱼、白饭鱼。
银鱼（WhiteBait）是指鲱鱼苗或小鲱鱼，这种小型的银鱼通常是在地中海及大西洋捕获。...【所有银鱼菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![苋菜银鱼羹[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic10127.jpg)
