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田七炖鸡[图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
田七炖鸡[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 母鸡肉300克,田七粉15克,料酒5克,盐1克,生姜3片。(HaoChi123.com)
·特  色:此方益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目。对于瘀血内停,经脉阻滞,气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。鸡烂鲜,味清淡。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。 

2、瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块,烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂,再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。(HaoChi123.com)

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