|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
猪腰1对,田七15克,杜仲30克,栗子肉80克,葱段,姜片少许。 精盐适量,胡椒粉1/2小匙,料酒1大匙,清水12杯。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1、猪腰洗净剖开去筋膜,清水浸去血水,切花刀,下入沸水中汆烫备用。 2、栗子肉,田七、杜仲洗净待用。 3、将清水煮沸,放入所有原料、料酒大火煲滚,小火煲2小时,下入精盐、胡椒粉调味即可。 贴士:用银杏替换杜仲,称为祥康猪腰汤(祥康茶是由三七、银杏组成)。调味料中去掉胡椒粉,加入草莓酱、冰糖,称为莓汁杜仲猪腰汤。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
猪腰 -
又名猪肾。
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子具有补肾气、...【所有猪腰菜谱】 田七 -
又名三七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。
为五加科植物三七的根,三七,属多年生草本植物,生长在...【所有田七菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓,用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音,网络上常作“喜欢”义解,是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|