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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
生净猪五花肉200克，梅菜50克。
白糖少许；绍酒1中匙，白糖半小匙，酱油1.5大匙，色拉油2大匙，淀粉1.5大匙，水4大匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将猪肉洗净抹干水，剁成小粒，加入调料A拌匀。 2、将梅菜洗净，用清水浸5分钟，减去咸味；沥干水，剁碎后，加糖少许拌匀。 3、将猪肉与梅菜拌匀，放入器皿，加盖高功率5分钟即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
梅菜 -
又名干冬菜、咸干菜、霉干菜、梅干菜。
霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻...【所有梅菜菜谱】
五花肉 -
又名方肉、五花三层。
位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉...【所有五花肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![梅菜肉饼[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic10156.jpg)
