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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
百合30克,瘦猪肉250克,食盐、白糖、黄酒、味精、食油适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
百合去膜衣,莲子浸透去心及种皮,瘦猪肉用黄酒拌浸另用食油煸炒后,与百合同入煮熟的莲子汤中,同煮至烂熟,加入食盐,随后再加白糖、味精,即可起锅服食。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
百合 -
又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。
1.百合鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状向内弯曲...【所有百合菜谱】 猪肉 -
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 莲子 -
又名莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子。
莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作...【所有莲子菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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