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凉糕[图] 做法及步骤

分数: 评论:1 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
凉糕[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 糯米 140g、大米 600g、柿饼 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白糖 15g、盐 1g、香油 10g、大枣 20g。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2?盐水和面。

2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。

3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。(HaoChi123.com)

·营养价值: 糯米 - 又名元米、江米。 糯米是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分...【所有糯米菜谱
·所属菜系: 精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食
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·食友点评:
1楼 123网友 发表于 2006-6-3 18:29:00 
  不是吧,这做法和图片不一致啊
共有点评1篇 查看所有点评
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