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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
新鲜河蚬500g，大米100g，生姜3片、葱白2根。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 每日1剂，可清热利湿，适用于湿热黄疸、泌尿系感染、小便短黄、口苦口渴等。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
将河蚬洗净；生姜切细丝，葱白洗净，切丝。粳米洗净，放入锅中，加清水适量，煮成稀粥，待沸时再放入大蚬、姜、葱及调味品，煮至蚬壳打开，粥成即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】
蚬肉 -
有叫扁螺、黄蚬、河蚬。
蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。
1.蚬含有蛋...【所有蚬肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味粥品 - 【所有美味粥品】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![蚬肉粥[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic10417.jpg)
