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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
意大利面条150克,新鲜海蚬500克,洋葱丝30克,红辣椒丝20克,青圆椒丝20克,蒜蓉10克,榄油适量,盐、黑椒碎各少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
按照意大利面条包装上的煮食说明,将意大利面条煮熟;用榄油将蒜蓉爆香,加入洋葱丝和红、青辣椒丝炒香,将洗净的海蚬(连壳)倒入锅中爆炒,待海蚬煮熟开口后放入煮好的意大利面,待面条充分吸收海蚬的汁液后以盐、黑椒碎调味后即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
意大利面 -
又名意粉。
意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高...【所有意大利面菜谱】 蚬肉 -
有叫扁螺、黄蚬、河蚬。
蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。
1.蚬含有蛋...【所有蚬肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上,优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达,其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·食友点评: |
1楼 456 发表于 2008-7-29 21:56:00      | | 我太想吃了 | | |
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