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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
抹茶粉 5公克、市售白豆沙(無油無糖) 500公克、粗白砂糖 250公克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.取1/2份量的白豆沙，與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。 3.待抹茶豆沙冷卻後，取適量填入模型中壓實，待定型後扣出即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
糖 -
又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。
糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最...【所有糖菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】 |
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| ·食友点评: |
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