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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
入味豆皮 12片 厚蛋烧 30公克 香菇煮 2朵 干瓢煮 30公克 红萝蔔煮 2条 黑芝麻 适量 鸭儿芹 适量 寿司饭 360公克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.鸭儿芹洗净，汆烫后切碎备用。 2.将厚蛋烧、香菇煮、干瓢煮、红萝蔔煮全部切碎备用。 3.将作法1与作法2的材料以及黑芝麻一起混入寿司饭中搅拌均匀，然后取适量填入豆皮即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆皮 -
又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将...【所有豆皮菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】 |
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| ·食友点评: |
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