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| ·原 料: |
食品土豆(150克)、大米(100克)、猪肉(50克)、精盐(1克)、香油(1克)。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、土豆剥皮洗净后,将小的切成2块,大的切成4块。 2、将大米洗净后泡在水里。 3、将猪肉洗净后切成肉末。 4、在烧热的锅中抹上香油放入猪肉末炒一下,最后用精盐调味。在猪肉半熟后,放入泡好的大米和土豆,再放入适量的水用旺火煮15分钟左右。 5、饭煮熟以后放一会,然后将土豆弄碎拌匀后放入碗中。拿出时放上调料酱和芝麻盐。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
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猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较...【所有猪肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
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