韩式炒肉做法及步骤

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　来源：转载　作者：佚名

韩式炒肉属于韩国料理，主要原料是五花肉，口味是微辣，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

原　　料:

韩式泡菜罐头（含汁）1罐、五花肉1/2斤、葱2支。[HaoChi123.com]

操　　作:

(1)将五花肉洗净切薄片，葱切寸段备用。

(2)起油锅，将葱段放入爆香，随即放入五花肉片翻炒至八分熟后，再倒入整罐的韩式泡菜，继续拌炒均匀，等入味后，即可熄火盛起，就是一道别具风味的韩式炒肉了。[HaoChi123.com]

营养价值:

五花肉 - 又名方肉、五花三层。位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这... 详细所有五花肉菜谱

所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 详细所有韩国料理

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食友点评:

4楼 123网友发表于 2007-2-27 14:42 回复

还是用新鲜的泡菜比较好,罐头没有新鲜味道.

3楼正合心意发表于 2006-7-28 12:09 回复

我认为你做的并不好。

2楼 123网友发表于 2006-7-13 08:03 回复

您的评论想吃第二回

1楼海边的山发表于 2006-1-20 13:42 回复

吃过一回，就想吃第二回

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