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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
大米500克、鸡1只、酱油10克、精盐2克、白胡椒面1克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将大米洗净后，泡4个小时左右。 2、把鸡肉煮熟后撕成细丝，用筛子过滤一下汤。 3、将鸡汤倒入锅里，再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬，最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后，盛到碗里跟辣白菜一起端出。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】
鸡肉 -
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...【所有鸡肉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味粥品 - 【所有美味粥品】 |
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| ·食友点评: |
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评论：0 来源：转自互联网 作者：未知![鸡肉粥[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1048.jpg)
